Заготовки на зиму

Вкусные рецепты овощных салатов, маринадов и солений на зиму из домашнего блокнотика




Сок из войлочной вишниПродукты для сока из войлочной вишни:

  • Сок из войлочной вишни
  • Песок – 250-300 грамм

Способ приготовления сока из войлочной вишни:

1) Отжать сок из войлочной вишни любым способом.

2) Полученный сок прогреть в эмалированной посуде до 85°.    

3) Разлить нагретый сок по горячим стерильным банкам, прикрыть крышками и поставить стерилизоваться:

— трехлитровые банки – 25 минут;

— двухлитровые банки – 20 минут;

— литровые банки – 8-10 минут.

4) Банки закатать и перевернуть.

Приятного аппетита!