Заготовки на зиму

Вкусные рецепты овощных салатов, маринадов и солений на зиму из домашнего блокнотика






загрузка...


Компот из войлочной вишниПродукты для компота из войлочной вишни:

  • Войлочная вишня (без косточек)

Продукты для сиропа:

  • Вода – 1 литр
  • Песок – 250-300 грамм

Способ приготовления компота из войлочной вишни:

1) Войлочную вишню очистить от косточек.    

2) Приготовить сахарный сироп: растворить сахар в воде и довести до кипения.

3) Уложить войлочную вишню в банки (на 1/4 – 1/3) и быстро залить кипящим сиропом.

4) Банки прикрыть крышками и поставить стерилизоваться:

- трехлитровые банки – 25 минут;

- двухлитровые банки – 20 минут;

- литровые банки – 8-10 минут.

5) Банки закатать и перевернуть.

Полезные советы:

Приятного аппетита!