Заготовки на зиму

Вкусные рецепты овощных салатов, маринадов и солений на зиму из домашнего блокнотика






загрузка...


КивиПродукты для джема из киви:

  • Киви – 1 кг
  • Песок – 800 г
  • Лимон (сок) – 0.5 шт
  • Желфикс – 1 пакет

Способ приготовления джема из киви:

1) Киви помыть, очистить от кожуры, измельчить блендером или на кухонном комбайне до однородной массы.  

2) В кастрюлю с киви добавить сахарный песок, сок лимона и желфикс.

3) Кастрюлю с джемом поставить на средний огонь и, помешивая, довести до кипения. Кипятить минут 5, после этого джем начинает густеть – джем из киви готов.

4) Горячий джем из киви надо разложить по стерильным баночкам и закатать крышками. Баночки с джемом из киви перевернуть вверх дном, чтобы остывали.

 

Полезные советы:

 

Приятного аппетита!